Mojemu Bratu duchowemu.....

Adaś, tak strasznie było Ciebie stracić, lata minęły a ja Ciebie bracie mentalny wciąż wspominam....mam nadzieję, że znalazłeś swoje miejsce po tamtej stronie, że pamiętasz nas....w mojej pamięci jesteś....

xxx
A.
Tak szybko,
w jednym tylko ruchu
można odejść poza
nasz ból i nasze szczęście
lekko
jakby nie było nad czym zatrzymać się
jakby znaczyło to tyle
co otwarcie oczu nad ranem

Dwa obrazy

Wczoraj i dziś, o godz.16.21....

                                                                                

Słońce bawi się z nami w ciuciubabkę:(

Trzy dni zaczarowane pod znakiem radości

Och, działo się, działo....Trzy ostatnie dni pełne pośpiechu, radości, przepychania się i pędzenia na łeb na szyję. Śmiechu i długiej dyskusji. Chodzenia po ogrodzie w poszukiwaniu nowych oznak, że jednak wiosna, że jednak  rośnie, że nadszedł ten najpiękniejszy czas słońca i rodzinnych spotkań. Czas kwiatów zrywanych. Czas kwiatów darowywanych na do widzenia.
Ech...
Jeden z dowodów - pierwsze tegoroczne nastawione ogórki małosolne:

Drugi dowód  -  kwitnąca morela:

Następny - przepiękne kwiaty magnolii białej w pełni kwitnienia:
 

I jeszcze kilka:

 

A przyczyną rodzinnego świątecznego spotkania był roczek Maksa z takim oto tortem:

Dzień wstawał ze słońcem,

obudziło mnie jasne światło, poprzez stojące na oknie w sypialni begonie dragona pulsujące ciepłym, pomarańczowo-różowym kolorem...
Pięknie

się obudziło!!!

PS Uciekł gdzieś ten pomarańcz, został tylko róż:)

Dzień różowej magnolii i żółtego kaczeńca

Dzień z wiatrem

Po ładnym poranku nagle się zachmurzyło i nadszedł wiatr, szarpał drzewami i szarpał mną. Nie lubię wiatru. Źle się czuję, wszystko mnie drażni i łzy z byle powodu.
A "Pokoje pod Aniołami" gościły dziś dwie miłe panie psycholożki i poddawać się nastrojom nie można było....więc dzień jakoś minął, chociaż bez entuzjazmu i radości.
Nieśmiało marzę, że jutro znów obudzę się ze słońcem i będzie świeciło przez cały dzień:)

Właśnie taki, jak na zdjęciu poniżej był ten dzień- szary...a w tle forsycja...

Deser na podniesienie nastroju -  truskawki pod kruszonką:

Składniki:

Kruszonka:

•    100 g cukru trzcinowego,

•     70 g mąki orkiszowej,

•     2 łyżki płatków owsianych,

•     60 g masła,

•     gałka muszkatołowa, kardamon, cynamon, pieprz czarny- przyprawy świeżo starte,

•     1 łyżka octu balsamicznego

Przygotowanie:

Efekt końcowy:

Przyłapane

co dzień próbuję uchwycić pływające rybki...dziś się udało....ale też widzę, że pilnie porządek w oczku trzeba zrobić:(

Święto Ziemi

Wspaniały dzień, Dzień Matki Ziemi. Cudownie ciepły, ze słońcem i szaleństwem kwietnym w ogrodzie. Wszystkie rośliny aż buchają rozkwitem -  wszystko naraz rozkwita, i kwiaty i liście kwiatów zazwyczaj budzących się do życia w różnych terminach. Spędziliśmy trochę czasu w ogrodzie, też chcemy nadgonić czas - więc sialiśmy i sadziliśmy...A potem zgrzani i spracowani poczęstowaliśmy się wzajemnie efektami swoich kulinarnych poczynań.

Zielona bomba witaminowa  męża:

 Deser lodowo-truskawkowy żony:

Słoneczna niedziela z lekką przekąską

To naprawdę ciepły dzień. Pełen słońca i ptasiego świergotu.  Działa to lekko rozleniwiająco, więc na szybko, aby moi Panowie za bardzo nie zgłodnieli, zanim przygotuję obiad, podaję taką oto sałatkę:

Słoneczna sałatka

Składniki:

• 3 garście pociętych, różnorodnych sałat
• pół tuszki pstrąga wędzonego
• 3 łyżki kukurydzy z puszki
• 9 małych pomidorków cherry
• 3 małe ogórki konserwowe
• 9 kulek winogron ciemnych
• 6 dojrzałych truskawek
• cebula szalotka
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 3 ząbki czosnku
• sól ziołowo-czosnkowa w młynku
• natka pietruszki i pieprz do dekoracji

Przygotowanie:

1. Na talerzykach układać warstwami - sałatę, pstrąga w kawałkach, kukurydzę, pokrojone na połówki pomidorki i winogrona, plasterki ogórka i krążki cebuli.
2.  Oprószamy solą ziołowo-czosnkową.
3. Przygotowujemy sos - mieszamy dokładnie majonez z jogurtem i dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, mieszamy.
4. Sosem polewamy w fantazyjne wzory sałatkę.
5. Kroimy truskawki w plastry i kładziemy na wierzchu.
6. Oprószamy całość pieprzem świeżo, grubo mielonym  i dekorujemy natką pietruszki.

To smaczna, lekka i zdrowa sałatka, zachęcam:)

A że ciepło i słonecznie to my zjedliśmy ją pod rozkwitającym drzewem magnolii:

A dziś, to znaczy w poniedziałek 22.04.  ta sama magnolia wygląda tak:

23 kwietnia wygląda tak:

26 kwietnia tak:

 

Odsłony wiosennej ciąg dalszy

Słońce, chmury, wiatr - tak wyglądał dzisiejszy dzień. Więcej chmur i wiatru niż słońca. Ale jednak króluje wiosna....krokusy przekwitają, a ich miejsce zajmują kolejne roślinki. Niektóre jak jaśmin zimowy i wawrzynek opóźnione, bo to przecież roślinki zakwitające w lutym/ marcu, a tu połowa kwietnia już...

Jaśmin jakiś w ogóle biedny i niewiele kwiatków na nim, ale zakwitł, więc sprawił nam radość:)
Prawie z dnia na dzień pojawiły się fiołki:

 Pierwszy nieśmiały pąk otworzył zimozielony barwinek:

A po spacerze w wietrze i słońcu taki oto podwieczorek:

Jabłko zapiekane z konfiturą różaną

Składniki: (na 1 osobę)

• 1 duże, twarde jabłko
• 1 łyżka konfitury różanej
• 1 łyżka soku różanego
• kilka pokruszonych orzechów lub migdałów
• listki melisy cytrynowej do dekoracji
  

Przygotowanie:

1. Jabłko umyć dokładnie i osuszyć, ściąć górę i wydrążyć środek.
2. W  tak przygotowaną dziurkę w jabłku włożyć konfiturę, posypać orzechami i polać sokiem różanym.
3. Piekarnik nagrzać do 200 st.C, włożyć jabłko i piec na termoobiegu ok. 15-20 minut.
4. Podawać ciepłe, udekorowane listkami melisy.
   

Dla Anonima...

 ***

błąkam się między słowem
między uśmiechem
między oczu pochmurnym
spojrzeniem
między sobą w dzień a sobą wieczorną godziną

odszukuję się w słowie uśmiechu oku
w sobie o poranku
albo w blasku wschodzącego księżyca

czy jestem między błądzeniem a szukaniem
odpowiedzią
na pytania
?

Trzech Ogrodników w kwietniu

a konkretnie dzisiaj, szalało w moim ogrodzie. Ścinali, przycinali, wycinali - wszystko co stare, suche, zeszłoroczne. Grabili i wygrabiali zeschnięte kępki trawy. Podwiązywali i wiązali. I tak ogród z kolorowymi plamami zmienił się w ogród posprzątany z kolorowymi plamami. Skończyli po siedemnastej, przeszłam się i gdzieniegdzie zrobiłam zdjęcie. Jutro pospaceruję dłużej. A to dzisiejsze obserwacje - pękające pąki magnolii białej, kwitnący wawrzynek wilczełyko, narcyze botaniczne, żaby w oczku....

Dzień odwiedzin, a jakże

bo potem wpadła druga....tym razem modraszka, rzadki gość w naszym ogrodzie...

Złapałam ją i wyniosłam do karmnika.  Jakoś dziwnie na mnie patrzyła, jakby się dziwiła:):):)

Wpadła w odwiedziny

sikorka bogata.  Wystraszyła się i latała od okna do okna, tłukąc swe drobne ciałko o szyby. Wreszcie udało się ją pochwycić i wypuścić w ogrodzie....

Radość i wiosna...

Dzień mija.....szukamy słońca, szukamy wiosny...a tu nagle odnalazły nas wnuki...Jeremi i Zosia....dwoje cudownych wnucząt....pora na sen...

Dowody:)

Kalendarz kalendarzem, zapowiedzi meteo zapowiedziami, nasze oczekiwania - oczekiwaniami.... Ale takim dowodom zaprzeczyć nie można:

Najprawdziwsze dowody zebrane dziś, około 13 w moim ogrodzie...Wiosna, wiosna, wiosna!!!