Heh... ONA jest niesamowita, wkleja przepis o 14 myśląc, że moje głodomory zechciały tak długo czekać.
Dzisiaj zaserwowałem im naleśniki. "Duży" całkiem sobie poradził, natomiast "mały" tak się wysmarował czekoladą, że bez porządnego szorowania sie nie obyło.
Naleśniki z serem i czekoladą.
Składniki:
ciasto:
- dwie szklanki mąki,
- szklanka mleka,
- trzy jajka,
- 3/4 szklanki wody,
- szczypta soli,
- olej,
nadzienie:
- pół kg twarogu,
- jogurt naturalny,
- dwie łyżki cukru pudru,
- zapach waniliowy,
polewa:
- dwie tabliczki czekolady deserowej,
Sposób przygotowania:
Składniki na ciasto dokładnie wymieszaj ze sobą uważając, by nie zrobiły się grudki. Usmaż naleśniki z obu stron. twaróg wymieszaj z jogurtem i cukrem, dodaj zapach. Nakładaj około dwie łyżki masy twarogowej na każdego naleśnika. Złóż go w kopertę. Czekoladę połam na małe kostki. Rozpuść w kąpieli wodnej i polej ją naleśniki.
Smacznego
Ja jestem mięsożercą dlatego jadłem je z małym grymasem. Ale moje "orły"... Szkoda, że nie miałem aparatu pod ręką:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz